为进一步加强师生对农业产业发展情况的认知,持续深入加强西北农林科技大学动物科技学院与汉中市略阳县乌鸡产业合作力度,深入了解乌鸡等村集体产业在乡村振兴中所蕴含的磅礴伟力。2024年8月26-29日,西北农林科技大学动物科技学院赴略阳县助力乌鸡产业发展队,来到汉中市略阳县的多家乌鸡养殖单位进行走访调研。
直播带货助农 乡村振兴新途径
略阳县徐家坪镇,是略阳县乌鸡养殖主要聚集区之一。面对新时代的发展要求,徐家坪镇紧抓县域经济高质量发展与绿色循环转型的机遇,深度挖掘自然与文化资源,创新性地将乡村旅游、田园综合体、特色小镇建设与数字化智慧化平台相结合,走出了一条康养、旅居、消费一体化发展的乡村振兴新路径。
乘着互联网之风,徐家坪镇利用直播带货为略阳乌鸡插上腾飞的翅膀。队员们跃跃欲试,大家各取所长充分发挥专业优势,利用助农直播的形式,向全国网友推介了略阳乌鸡汤、乌鸡鸡内金软糖、杜仲雄花等地方特色产品。这些产品不仅承载着略阳的自然馈赠与文化底蕴,更在直播的推动下,迅速提升了销量,为当地农户带来了实实在在的收益。
(队员参与直播带货)
产业精准扶贫 乡村共谋发展
为进一步了解略阳乌鸡在乡村振兴中所发挥的关键作用,8月27日,调研队来到陕西秦脉农业发展有限公司。秦脉农业积极响应国家脱贫攻坚号召,推行了“公司+合作社+贫困户”的精准扶贫模式。公司创新性地采用“大场地、小批量”的家庭农场模式,通过签订养殖收购协议,公司为贫困户提供乌鸡苗和技术支持,并按时回收成品鸡,有效解决了贫困户养殖缺技术、销售缺市场的难题。并充分利用农户房前屋后的自然资源,为乌鸡提供了广阔的活动空间,确保了乌鸡的优良品质。这种模式不仅提高产业规模,还有效吸纳了农村剩余劳动力,实现了经济效益与社会效益的双赢。
(队员在秦脉农业发展有限公司参观)
为了进一步提升略阳乌鸡的市场竞争力,秦脉农业致力于补齐产业链条短板,推动全产业链协同创新。公司建立了集繁育、养殖、食品研发于一体的科普示范园,不断研发新产品,延长产业链,拓展增值空间。同时,公司还积极传播健康养生文化,倡导“食养”健康生活新方式,为略阳乌鸡产业注入了新的活力。同时,公司还通过提升略阳乌鸡品质和市场竞争力,树立了“黑咯咯—中国生态慢生鸡”的品牌形象,为乡村振兴产业高质量发展提供了有力支撑。
(队员在秦脉农业发展有限公司合影)
走进百味园 共话产业未来
8月28日,调研队来到陕西百味园网络科技有限公司。在公司负责人的带领下,队员前往百味园略阳乌鸡博物馆实地参观。略阳县拥有独特的地理环境和特有的水、土、植被等自然资源,既孕育形成了略阳乌鸡这个珍惜家禽品种,也是大力发展略阳乌鸡生态放养得天独厚的天然场所。依托这些优势,百味园以推动农产品电商发展为己任,通过搭建网络销售平台,推出自加热乌鸡汤、乌鸡酱、乌鸡调味品、功能性乌鸡调理食品等系列产品,将陕西特色农产品略阳乌鸡推向全国乃至全球市场,远销各地。
随后,队员们来到公司的生产线和仓储物流中心。现代化的生产设备、高效的物流配送体系,让大家亲眼目睹了百味园在农产品加工和流通环节的强大实力。“自加热乌鸡汤的制作过程结合了传统工艺与现代科技,确保每一份产品都能达到最佳的口感和营养价值。‘村长鸡’牌自加热乌鸡汤是我们的明星产品,投放市场后,非常受欢迎,去年销售额达1.36亿元。”百味园公司的工作人员向队员们介绍。
(队员在百味园参观)
来到会议室,公司为团队成员们提供了主推产品——“村长鸡”牌自加热原味乌鸡汤,让大家真切地品味到了略阳乌鸡产品的独特风味。品尝着味道鲜美的乌鸡汤,大家围绕农户养殖过程中反馈的意见、农产品电商发展的机遇与挑战等话题展开了热烈的讨论。负责人表示,未来五年略阳乌鸡产业园将建设5G+略阳乌鸡“村长鸡”数智化全产业链示范点,建立乌鸡电子档案标准以及乌鸡编码标准。同时,建立略阳乌鸡“村长鸡”品牌系列标准,形成略阳乌鸡全产业链。从源头到后期,成立研发机构、专家工作室、院士工作站,逐步建立完整的略阳乌鸡全产业链,形成略阳乌鸡的极强竞争力,并保证略阳乌鸡产业的可持续发展。队长刘瑞,希望公司能够与西北农林科技大学继续深入合作,围绕智慧牧业深耕耘,为乌鸡产业谋未来。
(队员与公司领导共话产业未来)
(队员在百味园合影)
徐家坪镇等地的乡村振兴实践,是略阳县乃至全国广大农村地区积极探索、勇于创新的一个缩影。它不仅让当地居民享受到了发展的红利,也为广大学子和社会各界提供了了解乡村变迁、感受乡村振兴力量的宝贵机会。动科学院助力乌鸡产业发展队的此次调研,不仅加深了师生们对乡村振兴战略的理解与认识,更为科技力量助力乡村发展奠定了坚实基础。在这片充满希望的土地上,乡村振兴的画卷正徐徐展开,等待着更多人去书写、去见证。